17%
Hạt mắc mật khô

Hạt mắc mật khô

25,000₫30,000₫

Mô tả

   Hạt mắc mật khô có nhiều nơi còn goi nó với cái tên là hạt móc mật, là một loại đặc sản của những người dân ở vùng cao Tây Bắc.

   Hạt mắc mật khô khi ướp vào các món nướng, món quay sẽ cho mùi vị lạ và thơm ngon, ngậy và bùi mà lại không độc hại, dễ tiêu hóa, rất tốt cho sức khỏe của con người. Hạt mắc mật khô còn được dùng chế biến thêm món nước sốt làm nước chấm ngon tuyệt hảo. Hạt mắc mật khô có kích thước giống với hạt dổi rừng nhưng mùi thơm thì hoàn toàn khác nhau, khi ướp vào món ăn cũng cho gia vị hoàn toàn khác nhau.

* Cách chế biến: 

- Hạt mắc mật khô thường dùng để ướp, tẩm khi nướng các món nướng như gà, vịt, heo…làm dậy mùi thức ăn hấp dẫn.

- Hạt mắc mật khô giã nhỏ cùng với mắc khén và các gia vị ướp tẩm với món thịt bò hun khói, thịt trâu gác bếp, thịt sấy khô.

- Hạt mắc mật khô hay quả mắc mật tươi kho với cá hoặc thịt ba chỉ hoặc ngâm dấm ớt hay om lên và chấm với muối vừng ăn vừa thơm, vừa bùi.

Ngoài thưởng thức vị ngon của nó, nhiều du khách còn mua hạt mắc mật khô về làm quà sau mỗi chuyến đi xa. Và hạt mắc mật dường như cũng trở thành một gia vị không thể thiếu trong ẩm thực mỗi gia đình Việt.


  • Sản phẩm được đảm bảo chất lượng và phân phối bởi Mộc Châu Farm
  • Địa chỉ: Số 89 Hoàng Quốc Việt, TT Nông trường Mộc Châu, Mộc Châu, Sơn La
  • Điện thoại: 02123.868.222
  • Email: info@mocchaufarm.net

Bình luận

Sản phẩm khác